Fondant au Nutella

Ingrédients: 

- 6 grosses cuillères a café de Nutella
- 5 œufs
- 200 g de chocolat noir dessert
- 200 g de beurre
- 1 cuillère a soupe de farine
- 180 g de sucre en poudre

Préparation:

-faire fondre le chocolat et le beurre, versez le sucre puis cassez et incorporez les œufs un par un fouettez énergiquement et terminez en ajoutant la farine.

-Beurrez légèrement les verrines, remplissez-les à moitié déposez dans chacune 1 grosse cuillerée à café de Nutella et recouvrez de pâte jusqu'aux trois quart du contenant.

-Placez les verrines 1 heures au réfrigérateur.

-Préchauffez le four 180 °C

-Enfournez les verrines et faites cuire 10 à 12 minutes. Le dessus doit être cuit et l'intérieur, liquide. Servez les moelleux à la sortie du four, nature ou accompagnés d'une boule de glace vanille.

régalez vous!!!!!!!!!!!!!

Pizza Country

Ingrédients :

- 1 pâte à pizza                                - Oignons                                  - Pomme de terre à l'eau
- Crème fraîche épaisse                    - Sel et poivre                            - Poitrine fumé ( fine tranche )
- Moutarde                                       - Émincé de poulet                    - Sauce barbecue
- Gruyère

Préparation :

Sur la pâte à pizza, étalez le mélange crème fraîche moutarde, y ajouter sel poivre ainsi que les oignons émincés. Ensuite ajoutez les rondelles de pommes de terre, les émincés de poulet, la poitrine fumé et terminez par la sauce barbecue et le gruyère.

Enfournez la pizza dans le four préchauffé à 200° pendant 40 min. ( Temps indicatif selon par performance du four ).

Saumon en papillote

Ingrédients : ( pour 2 personnes )

- 2 pavés de saumon                    - Echalotes
- 2 tomates                                   - Ails
- 1 Boule de Mozzarella                 - Sel, poivre, herbes de Provence

Recette :

Sur une feuille aluminium, déposer le pavé de saumon, sur ce dernier ajoutez des fines tranches de Mozzarella ainsi que des tranches de tomates. Émincez vos échalotes et les déposer sur le pavé. Ajoutez sel et poivre, ainsi qu'un petit peu d'herbes de Provence.
Enfin versez délicatement un filet d'huile d'olive et refermez le tout avec votre feuille aluminium.

Déposer les papillote 30 à 35 min à 200°.

Je l'accompagne avec du riz ou des pommes de terre.

Bon appétit !